SAS NOJOOM
4 rue de l’europe
89300  Joigny
La garantie
d’un moment inoubliable

Traiteur hallal pour mariages et réceptions orientales

Pour vos mariages et réceptions marocaines, algériennes ou tunisiennes, Nojoom vous propose son véritable service traiteur hallal de qualité, dont la cuisine gouteuse et savoureuse fera de votre événement un moment inoubliable.

De la formule traditionnelle à la formule prestigieuse en passant par notre menu contemporain vous trouverez un large choix d’idées de repas qui n’est pas exhaustif. Nous pouvons également étudier ensemble tous vos souhaits de menus et leurs faisabilités.

 

Menus hallal pour réceptions orientales

Choisissez parmi nos 3 menus, une invitation au voyage parfumée aux senteurs de l'Orient et de l'Occident.

Le Traditionnel

 

  • Cocktail de bienvenue : Cocktail sans alcool accompagné de 6 apéritifs par personne
  • Entrée : Salade composée fraiche et faite maison
  • Plat : Tajine de poulet aux olives et citrons confits
  • Dessert : Corbeille de fruits de saison

Le Contemporain

  • Cocktail de bienvenue : Cocktail sans alcool accompagné de 6 apéritifs par personne
  • Entrée : Salade niçoise accompagnée de son aumônière miel, tomates séchées et chévre
  • Plat : Rosbif ou paupiettes de veau accompagné de légumes du Jardin.
  • Dessert : Café Gourmand aux fruits rouges ou au chocolat

Le Prestigieux

  • Cocktail de bienvenue : Cocktail sans alcool accompagné de 6 apéritifs par personne
  • Entrée : Salade composée fraiche et faite maison
  • Plat I : Bastilla individuelle au miel, poulet amande ou aux fruits de mer
  • Plat II : Tajine d'agneau aux abricots pruneaux et amandes ou Gigot d'agneau ou tajine de Poulet
  • Dessert : Corbeille de fruits de saison ou vacherin accompagné de ses fruits prédécoupés ou coupe de salade de fruits, sorbet et coulis de Chocolat.

Les petits plus pour affiner votre menus

  • Avec votre salade : Brochettes de dinde ou brick Poulet béchamel ou brick viande hachée ou brick thon fromage et/ou salade mechaouia
  • Avec vos plats : pommes de terre sautées et/ou haricots verts et/ou carottes cumin et/ou Fefla (poivrons/tomates)

Organisation de mariage oriental de A à Z

La décoration de la salle de réception, si vous le souhaitez, Nojoom organise votre mariage oriental de A à Z

Basés à Joigny dans l'Yonne, à une heure de Paris, nous organisons votre événement dans toute la France. Nos clients nous ont déjà fait confiance pour leur réception à Auxerre, à Troyes, en Ile-de-France, dans notre département de l'Yonne, dans la Marne, dans l'Aube…

N'hésitez pas à nous contacter par téléphone au 06.33.10.57.75 ou via notre formulaire de contact pour la réservation d'une organisation d'événement oriental, ou pour demander un devis. Nous nous engageons à vous répondre sous de 48 heures.


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